Excalibur Cuchillo de Cocina Multiuso Comercial – Cuchillo Utilitario con Acabado Blanco (17.78cm)
Tipo de producto: Cuchillo de cocina multiuso, cuchillo de chef ligero de línea económica/comercial, cuchillo utilitario para carnes y vegetales, herramienta de corte para alta producción gastronómica.
Especificaciones técnicas:
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Marca: Excalibur.
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Longitud de la hoja: 17.78 cm (7 pulgadas).
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Línea: Comercial / Económica de alta eficiencia.
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Estructura: Diseño simple, estilizado y de peso ligero.
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Acabado del mango: Acabado protector en color blanco higiénico.
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Uso recomendado: Cortar carnes, rebanar vegetales, picar hierbas y tareas generales de preparación de alimentos.
Características y Beneficios:
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Rendimiento Versátil para el Día a Día: Diseñado minuciosamente para convertirse en el caballo de batalla de tu estación de trabajo. Su formato es ideal para diversas tareas de cocina, desde cortar carnes hasta preparar vegetales y otros ingredientes, adaptándose con total naturalidad a las exigencias de recetas caseras o menús comerciales.
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Estructura Ligera para Sesiones Prolongadas: Olvídate de los cuchillos pesados que agotan tus manos. Su diseño simple y ligero facilita el manejo durante sesiones prolongadas de preparación de alimentos, permitiéndote picar grandes volúmenes de insumos con una agilidad absoluta, rapidez y mínimo esfuerzo físico.
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Línea Comercial Eficiente y Económica: Al pertenecer a una gama de carácter económico o comercial, ofrece una excelente relación costo-beneficio. Es la opción definitiva para equipar cocinas de alta rotación, negocios de comida, banquetes o simplemente para quienes buscan una herramienta utilitaria, práctica y altamente rentable en el hogar.
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Medida de Gran Alcance (17.78 cm): Con una longitud de hoja de 17.78 cm, proporciona la superficie de apoyo perfecta para realizar cortes largos y fluidos sobre la tabla de picar. Posee el tamaño estándar ideal para procesar desde proteínas medianas hasta hortalizas enteras con un control mecánico impecable.
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Mango Blanco de Alta Visibilidad e Higiene: Cuenta con un mango ergonómico texturizado con un acabado blanco que no solo aporta un aspecto limpio y profesional conforme a los estándares sanitarios, sino que facilita su rápida identificación visual en mesas de trabajo congestionadas.
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Cuidado y Mantenimiento Recomendado: Para prolongar las cualidades de esta pieza de línea económica, se recomienda lavarlos a mano y secarlos inmediatamente para mantener el filo del acero por más tiempo y evitar el desgaste prematuro del acabado blanco. Este sencillo hábito previene la oxidación superficial y asegura un rendimiento óptimo en cada uso.
